Hartige hapjes

Hartige hapjes zijn altijd lekker voor feestjes of high tea. En deze zijn speciaal omdat ze zo lekker en makkelijk zijn. Dit deeg recept, kan je overal gebruiken net als het bladerdeeg.

 
Wat je nodig hebt: Deeg
 
  • Meel-3 tot 3 ½ eetlepls
  • 1 leepel kokend water
  • 4 eetlepels gesmolten boter 
  • 1 theelepel suiker 
  • 1 theelepel zout
 
 
Vulling: 

 

  • Tomaat
  • 200gr Witte kaas of kwark
  • 2 teentjes Knoflook
  • kruiden
  • Zout 
 
Aan de slaag: (zie foto)
 
Bak de pasteitjes in een groot aantal hete olie aan beide kanten. 
Deel op keukenpapier om het teveel aan olie te verwijderen. :)
 
Of:
Kunnen ook goed gemaakt met pastei- of bladerdeeg en dan in de oven (180 graden +- 15 min.). 
 
Met de inhoud kan gevarieerd worden: kaas, ham, zalm, gedroogde tomaatjes, italiaanse kruiden, olijven...jammmie!!

Ook lekker met tomaatjes en kruidenboter en bladerdeeg hummm...

Bon Appetit,



Ook heel leuk...

  



comments powered by Disqus