Batatas gratinadas ... Aardappelgratin
Heerlijke aardappelplakjes overgoten met Calvé mayonaise en Parmezaanse kaas....hummmm
Ingrediënten (4 porties)
- 700 g aardappelen, in plakjes
- 12 el Calvé Licht & Romig
- 100 ml halfvolle melk
- 8el Parmezaanse kaas, geraspt
- 3el bieslook, fijngeknipt
- peper
Bereidingswijze:
- 1. Verwarm de oven voor op 180 °C
- 2. Kook de aardappelschijfjes in ongeveer 10 minuten gaar. Giet ze af.
- 3. Verdeel de aardappelplakjes over een platte ovenschaal van 30 x 22 cm.
- 4. Meng de Calvé Licht & Romig met de melk en 6 eetlepels kaas en de bieslook. Schenk het mengsel over de aardappelen. Strooi de resterende kaas erover.
- 5. Bak de aardappels in het midden van de oven in 25 minuten goudbruin.
-
Lekker met rucolasalade
—————
Onderwerp: Batatas gratinadas ... Aardappelgratin
Geen commentaar gevonden.