Bolinhos de letras ... Letterkoekjes
.jpg?s3=1)
Dit idee zag ik op facebook.Super leuk! Maak je eigen letterkoekjes.
Leuk om samen met vriendenclubje te doen op een gezellige avond of met de kids.
Leuk om zelf te maken voor een veerjaardag: de eerste letter van de jarige of traktatie.
Voor een diner: op elk bord een letter van de eerste naam van de gast.
Voor een bruiloft: met de letter van haar en van hem voor de gasten als aandenken.
- 240 gram bloem
- 160 gram boter
- 100 gram witte basterd suiker
- mespuntje zout
- Mengkom
- Deegroller
- Vormpjes
- Oven
Bereidingswijze:
Meng de bloem, suiker en zout in de kom. Voeg daarna de boter toe, snij de boter in kleine stukjes. Kneed de boter met je vingertoppen door de bloem en suiker tot je dit tot een grote bal kan kneden.
Leg de bal van deeg 20 minuten in de koelkast.
Zet alvast de oven aan op 160 graden.
Haal het deeg uit de koelkast en maak met de deegroller hiervan een platte pannenkoek van ongeveer 1 cm dik. Snij met de vormpjes of met een mes de koekjes uit het deeg.
Leg deze op een bakplaat (wel van te voren bakpapier hierop leggen) en doe de koekjes in de oven voor 20 minuten. Geniet daarna van heerlijke koekjes.
Je kan met dit basis recept allerlei verschillende koekjes maken door bijvoorbeeld nootjes, hagelslag, marsepein etc. toe te voegen!
Tip: alleen dikke koekjes (letters) bakken
—————
Onderwerp: Bolinhos de letras ... Letterkoekjes
Geen commentaar gevonden.
.png "English"){kind=small}
