Het Kerstmenu van ElsaR ( Ementa de Natal)

Het is alweer zo ver, bijna Kerst en het Kerstmenu moet nog bedacht worden. Bijna iedereen is een beetje bezig, wat zal ik gaan maken, ik wil dit ik wil dat.

Maar eigenlijk willen we allemaal iets lekkers maken, wel speciaal maar tegelijk makkelijk... pfff lastig!

Maar met deze gedachte heb ik hier mijn keuzes. Ik hoop dat jullie het ook lekker vinden.

Kerstavond

Mooie Kerstdecoratie voor boven de tafel met grote tak waar veel kerstballen aan hangen.

2. Gebruik een mooi gestreken tafellaken en leg hier een bijpassende tafelloper, servetten en placemats op.

3.Tafel dekken

Wat misschien voor velen een lastige opgave is, is toch wel de tafel dekken. Wat moet ik waar neerleggen en welk glas hoort bij welke drank.

Eigenlijk is het heel eenvoudig. Volgens de etiquette werken we tijdens de maaltijd van buiten naar binnen (naar het bord toe). Hieronder is het nog eens juist afgebeeld.

4. Lekker warm brood in stukjes gesneden met kruidenboter. En dan komt het voorgerecht. Eventueel met een Port of Prosecco er bij.

5.Voorgerecht: Rolletjes van kipfilet en tonijnsalade

Rolletjes van kipfilet, tonijnsalade en kappertjes. #voorgerechten. zoooo lekker!

6. Hoofdgerecht: Varkesfilet gevuld met wortels

Op kerst avond is kip of kalkoen uit de oven traditioneel,maar varkensfilet gevuld met worteltjes is ook overheerlijk en past precies bij een kerst diner.