"" Ovos de fantasia "" ... "" Fantasie eieren ""

Voor 7 stuks  ( ''eieren ") :

100 gr. gekookt kip

2 kopjes runderbouillon

200 gr. gelatine

250 gr. ham

1 kleine blijkje mais

1 verse paprika 

Petersiel

Eieren grondig wassen, daarna een gat maken van +- 2cm breedte.wit en dooier samenvoegen in een schaal ( voor eventueel een ander gerecht bv. omeletten ). Daarna worden de schelpen geweekt in wat water voor ongever 10min.  De eieren ( schelpjes ) er uit halen even uit leken.

Bereiden van de vulling :   Gelatine geweekt in 100ml koud gekookt water en laat het voor een tijdje. Paprika schoongemaakt (de zaden uit )  vervolgens de ham, kip en paprika in kleine blokjes gesneden. Ontbiden gelatine in 2 kopjes runderbouillon. Doe in elk ei de gesneden : ham,paprika en mais , gekookt kip en peterselie. Boven op giet de bouillon met gelatine. De "" eieren "" in de koelkast laten overnachten . De volgende dag voorzichtig de schelp er af ... En Klaar ...

Smakelijk eten  :)