Draadjesvlees (Stoofvlees) is altijd lekker, maar deze is super , super lekker. hier thuis zijn we er dol op. Ik hoop jullie ook. Echt lekker!!!!

Wat je nodig hebt:

• 1.400gr. runderriblap ( in stukjes gesneden)
• 400ml witte wijn (of een fles bier)
• 400ml gekookt water
• 1pak stoofmix voor runderlapjes of een runderboullion
• 2 theel. suiker
• 4 laurier bladjes
• 2 lepl. allesbinder

Verhit boter in een braadpan en bak het vlees goudbruin.

Voeg 400ml gekookt water gemix met stoofmix of runderboullion.

en 400ml zoet witte wijn toe samen met stukjes ui en laurierbladjes.

Laat het geheel circa 3uur op een zacht pitje gaar stoven.

let op: naa 2 uur voeg je 2 theel. suiker toe na 2,5 uur 2 lepl. allesbinder.

Lekker met:

• aardappels (3 per persoon)
• 500gr. sperzibonen en eventueel 5 wortels ( verse)