Hummm ... lekker !

Zoete schaaltjes: NL

• 6 eieren

• 300gr. suiker

• een stuk kaneel

• 1/2ltr.melk

• een citroen schil

• kaneel poeder

Bereiden:

Kook de melk met stuk een kaneel en de citroen schil. Tussendoor klop je de eieren met suiker tot het mengsel een beetje "dik" is . Vervolgens een beetje kaneel poeder er bij en goed roeren, blijf roeren en tegelijk de gekookt melk (zonder het stuk kaneel en citroen schil) er bij doen . Verwarm schaaltjes van aarderwerk (ander scaaltjes dat in de oven kan) en vol maken met dit mengsel. Tenslote in de oven op 180* toto 30/35min.

Smakelijk eten ....

Tigeladas.... PT

Preparação: Deixar o leite ferver com os Paus de Canela e a casca de Limão, enquanto isso bates os Ovos com o Açucar, no fim de bateres os Ovos até ficar uma massa uniforme não muito espessa, juntas 2 pitadas de Canela em Pó, e Bates novamente com uma colher de Pau enquanto deitas o Leite Fervido (sem a casca de Limão e sem os Paus de Canela) em fio para não cozer os Ovos. Formas de Barro aquecidas no Forno a 180º que depois vais encher com esta mistura e deixar cozer cerca de 30/35 minutos, e tá feito.