Desserts/koekjes

26-10-2015 17:59

Oliebollen met pompoen en sinaasappel (Filhóses de Abóbora)

Lekker deze oliebollen met pompoen en sinaasappel smaak. Dit recept is typisch portugees. Ik was verrast dat die hier in Nederland niet bekend was. Toen ik vertelde dat ik oliebollen ging maken met pompoen, keek iedereen me zo aan als of ik iets aparts zei, maar geloof maar is echt niet. In de...

—————

16-10-2015 19:14

Lekker Bokkenpootjes

Over deze bokkenpootjes, hoef je niet veel te zeggen. Die zijn zo bekend. Het krokant koekje  met lekkere vulling en een beetje chocolade, maakt de combinatie perfect. Deze koekjes kom je overal tegen. Elke supermarkt verkoopt ze, maar deze zelfgemaakte zijn nog lekkerder. Voor de koekjes Wat...

—————

02-08-2015 21:34

Caramel mousse of Kamelen kwijl (Baba de Camelo)

Caramel mousse is alweer een echt portugees toetje. Met 2 ingredienten is dit toetje heel makkelijk om te maken. Het is een beetje zoet van smaak, maar met een beetje vers fruit er bij op het moment van serveren, maakt alweer speciaal. ik proef caramel smaak en daar hou ik van. Als jij van likeur...

—————


Toetjes

Toetje Sweet Wonder / doce Maravilha

                                        

—————

Molotov dessert (Pudim Molotov)

Verwen jezelf met een toetje of dessert. Dit heerlijk dessert (toetje) is een portugees recept. Is lekker en super makkelijk. Dit Molotov dessert smelt in de mond, is zo luchtig. Met een paar ingrediënten en binnen korte tijd (30 min.) ongeveer, heb je een heerlijk nagerecht op tafel.  Hier...

—————

Nagerechten Zoet gebakken "ei" met slechts 2 ingredïenten. Binnen 5 minuten klaar

Lekker en simpel dessert. Dit toetje is helemaal te gek, omdat het zo simpel is maar net zo lekker! Is zo klaar en iedereen die het lust... oke bijna iedereen. Mijn moeder maakte dit altijd als er veel bezoek bij ons kwam. Zij wist dat het altijd een succes was voor groot en klein. Dit toetje...

—————

Het toetje van mijn tante

Super makkelijk toetje. IK ben dol op toetjes. En deze is super makkelijk. In ongever 15 min. ben je klaar. Het recept heb ik van Maaike v Boxtel gekregen en zij van haar tante. (dankje x) Ik heb het in jis schaaltjes in gedaan. Het recept is met fruitcocktail uit blik, maar je kunt ook vers fruit...

—————


Koekjes

Lekker zoete koekjes, Pompadourtjes

Deze lekkere en zoete koekjes, zien er heel mooi en feestelijk uit. De combinatie koekje, Marsepein, noten en chocolade is super. Je kunt kiezen voor pure, witte of melk chocolade. allemaal lekker.  De nootjes kun je ook uit kiezen op jou smaak, bv. alleen walnoten. In ieder geval ik zou...

—————


Doce ... zoet

Dessert aardbeien, meringues en slagroom (easy recept)

Dit lekkere en simpele dessert, is een aanrader voor iedereen. De combinatie meringues,slagroom en verse aardbeien is gewoon perfect. Als je een diner wil geven en je wil iets moois presenteren en tegelijk super lekker.  Dan moet je dit toetje of dessert maken. Maar voor doordeweeks als jij...

—————

Pavlova kroon, krans (basis recept) of meringuestaart

Pavlova is een van mijn lievelings taarten of toetjes. Met Pavlova kun je zo veel lekkere dingen maken en is zo makkelijk om te maken.  Als je precies doet wat hier op dit basis recept van de Pavlova staat,dan kan het niet missen.Hier heb ik een vorm van een kroon (of krans) maar je kunt ook...

—————

Rosas de massa folhada ... Bladerdeeg en appel (Rozen)

Rosas de massa folhada ...  Bladerdeeg en appel (Rozen)
Leuk leuk ...Heel simple! Bladerdeeg en appel (Rozen) Wat je nodig hebt: appel's (rode)  bladerdeeg  4 eetleples suiker  poeder suiker voor het bestrooien bakpapier. Aan de slag:   Appels snijd. Snijd in dunneplakjes van 2mm dik. Een pan met 200ml water.Breng aan de...

—————

Tiramisu de morangos ... Aardbei tiramisu in glas

Tiramisu de morangos ... Aardbei tiramisu in glas
Hmmm lekker... Que bom ...Super lekker!   Wat je nodig hebt: 250 g mascarpone  250 g kwark  2-3 c / soep amandellikeur  50-75 g suiker  250 g aardbeien  75 g Amarettini  75 ml koud sterke espresso  cacao voor het...

—————

Folhado de banana ... Banaan in Filodeeg en chocolade

Hummm dit is echt lekker! Filodeeg, banaan en chocolade hoooo ik ben aan het smullen... Benodigdheden:     1 rol Tante Fanny vers Filodeeg 225 g 4 bananen 2 el honing 30 gram sesamzaad geroosterd 3/4 el olie Boter om te bestrijken Verse vruchten van...

—————

—————

Doce de bolachas ... Maria toetje

Doce de bolachas ... Maria toetje
Dit toetje is super makkelijk maar ook super super lekker!   wat je nodig heb:   4 pakjes room ("Room is gewoon zo'n pakje slagroom ZONDER suiker!") 1 kop koffie 2 1/2 bladeren gelatine 1 pak Maria koekjes 1 blik geconcentreerde melk   Aan de slag: Klop de room en roer er de...

—————

Pasteis de Nata ... Roompasteitjes

Pasteis de Nata ... Roompasteitjes
Deze zijn echt verrukkelijk PASTEIS DE NATA (Belem) of  roompasteitjes .......Het recept is niet te vinden maar... deze alternatief recept is bijna....goed ....   Aan de slag: Bladerdeeg (diepvries 2 pakken)  Creme-vulling:   5dl room  8 eierdooiers 2...

—————

Crème brûlée

Ingrediënten voor 2 personen: 250 ml slagroom ½ vanillestokje 10 zwarte peperkorrels 80 g suiker 3 eierdooiers 1½ eetlepel bruine basterdsuiker   Bereiding: In een pan de slagroom met het vanillestokje aan de kook brengen en dit ± 3 minuten zachtjes laten koken. De pan van het vuur...

—————

Peras ... Stoofpeertjes

Peras ... Stoofpeertjes
Stoofpeertjes Leg 6 geschilde stoofpeertjes in een pan en voeg 250 milliliter bessensap of port, 100 milliliter water, 75 gram bruine basterdsuiker en 1 kaneelstokje toe. Breng het vocht aan de kook en doe de deksel op de pan. Laat de peertjes op laag vuur ongeveer 1,5...

—————

Tigeladas ... Zoete schaaltjes

Tigeladas ... Zoete schaaltjes
Hummm ... lekker ! Zoete schaaltjes: NL 6 eieren 300gr. suiker een stuk kaneel 1/2ltr.melk een citroen schil kaneel poeder Bereiden: Kook de melk met stuk een kaneel en de citroen schil. Tussendoor klop je de eieren met suiker tot het mengsel een beetje "dik" is ....

—————

Doce de tomate ... Tomaten jam

Doce de tomate ... Tomaten jam
Super lekker voor op het brood bij de koffie of voor een feest op toastjes met geite kaas. Ingredienten:   2 kg rijpe tomaten 1 kg suiker 1  kaneelstokje citroenschil 2 teentjes kruidnagel   Pel de tomaten, verwijder de pitten laat 6 uur uitlekken. Meng de suiker met de gepelde...

—————

Blotas doces ... Sweet eikels

Blotas doces ... Sweet eikels
Super leuk en lekkere eikels maar niet alleen ook super makkellijk om te maken.Kijk maar ! Kleine donuts / kleine oliebollen (zelf maken of kopen)  . Begin met geglazuurde ( kun je kant en klaar kopen)....  of zonder ... ook lekker ! Smeer de kleine donuts/oliebolletjes in met de...

—————

Banana com Pasta de amendoim ... Banaan met Pindakaas

Banana com Pasta de amendoim  ... Banaan met Pindakaas
Ingredient : 1 grote banaan 2 eetlepels 1 eetlepel honing 1 eetlepel gemalen amandelen rozijnen ,amandel schijfjes ,sesamzaad ,walnoten Pindakaas Snijd de banaan in de lengte. Meng pindakaas met de gemalen amandelen  (smeer de banaan ) honing (zie foto's) Verspreid over : Rozijnen...

—————

Maca e Queijo ... Appel en Kaas

Maca e Queijo ... Appel en Kaas
Hummm ... que bom para um aniversario de criancas ( elas vao gostar ou para levar para a escola no dia do aniversario e bom e nao faz mal )  Experimentem.   Hummm super lekker en gezond deze appel's en kaas ( voor de kids voor verjaardag of traktatie op school ) leuk!    

—————

Figos no forno ...:Gebakken vijgen met geitenkaas en tijm

Figos no forno ...:Gebakken vijgen met geitenkaas en tijm
Ingrediënten voor 4 personen:  Para 4 pessoas : 4 rijpe vijgen en snoep         4 figos grande e maduros 100 gram zachte geitenkaas      100 gram queijo de cbra ( macio ) geroosterde pijnboompitten      pinhoes tostados een paar takjes tijm...

—————

Mousse de chocolate ... Chocolademousse plantjes

Mousse de chocolate ... Chocolademousse plantjes
Mousse de chocolate mas de uma maneira muito especial. Parecem vasinhos com plantas mas nao e . E uma mousse caseira ou instantanea  poe-se em copos como esta na foto( nao poe a mousse toda guarda o rest  para por em cima e a parte mais escura ) de seguida no figorifico 2horas e meia .De...

—————


Chocolate ... Chocolade

Chocolade schaaltjes (gemaakt met muffin cups silicone)

Super idee. Schaaltje van chocolade, mooie presentatie en lekker! Krijg je familie of vrienden op bezoek dan is dit een lekker en indrukwekkende manier om een toetje te presenteren of gewoon slagroom in zo'n chocoladeschaaltje voor bij de koffie of ijs er in. Je kunt er ook chocolade mousse in doen...

—————

Chocolade decoratie.

  Dit is een super makkelijk chocolade decoratie, die jij kunt maken om  jouw toetjes mooi en elegant te kunnen serveren! kijk de video met uitleg. En inspiratie voor een mooi en lekker nagerecht.   Handiger is het chocolade op bakpapier te doen, dan kun je het...

—————

Tigelinhas de chocolate ... Chocoladebakjes maken

 Schaaltje van chocolade ,mooi presentatie en lekker ! Echt een super idee :) Krijg je familie of vrienden over de vloer en wil je een lekker toetje serveren? Maak dan eens deze chocoladebakjes! Het is niet moeilijk maar wel erg lekker en het ziet er ook nog eens indrukwekkend...

—————